西点师行业是当今最热门的行业，也被国际评为十大高薪低压职业之一，前景很不错，传统中又有创新，俗话说，民以食为天，说的就是吃的，所以西点师行业是不会被淘汰的，当然一个成功的西点师必须要有一个特质：那就是坚持、学习、创新。西点行业，目前的朝阳产业，虽说万事开头难，但是贵在坚持，只要自己有梦想，坚持梦想，为之努力就一定可以。
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学做西点烘焙好不好 ？烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达20万元以上，普通技师的年薪也在10万元左右。
学习西点应该去哪？兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好。
报名学习西点应该具备什么条件呢？西点烘焙适合任何人群学习，没有男女年龄区分，没有学历要求，只要你身体健康，只要你感兴趣，只要你热爱这个职业，喜欢这个行业，都是可以学习的。
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